KOOKBURO

INSPIRERENDE KOOKWORKSHOPS

Een kookworkshop met KOOKVANJOU! is een waar kookavontuur. Het is een ontdekkingstocht langs smaken, geuren, verse ingrediënten. Vol aandacht ga je aan de slag. Je gaat koken met passie en eigenheid!

We werken met pure ingrediënten, deels biologisch en fair trade. Naar keuze geheel vegetarisch of met vlees/vis. Het thema is afhankelijk van het seizoen en eventueel uw wensen. We beginnen met basisvaardigheden en daarna gaan we aan de slag. Gezamenlijk maken we een 3-gangendiner of buffet.

KOOKWORKSHOPS BIJ U THUIS

Het is mogelijk om een kookworkshop in u eigen huis te volgen. U heeft samen met vrienden, collega's of familieleden een onvergetelijke avond. Door de kleinschaligheid is er veel persoonlijke aandacht. KOOKVANJOU! kan in overleg met u een menu samenstellen. Of wilt u zich laten verrassen?

Prijzen voor een 4 uur durende workshop bij u thuis:

• Voor 4 personen 300 euro
• Voor 5 personen 325 euro
• Voor 6 personen 350 euro 

Incl. (telefonisch) voorgesprek, pure ingrediënten, smakelijke recepten speciaal voor deze gelegenheid samengesteld, persoonlijke begeleiding tijdens de workshop, vrolijk serviesgoed, eventueel extra kookbenodigdheden en btw. Buiten een straal van 10 km van Hattem worden er reiskosten gerekend.

KOOKWORKSHOP IN DEEL VIER

KOOKVANJOU! verzorgt voor groepen van 10 tot 35 personen kookworkshops op een bijzondere, idyllische locatie in Zwartsluis (30 km. ten noorden van Zwolle). In de winter brandt het houtvuur in de deel, zomers pluk je verse kruiden in de tuin en dineren we buiten. Zie www.deelvier.nl.

Een 4 uur durende workshop kost 49 euro p.p. Voor particulieren is dit inclusief btw, voor bedrijven excl. 6 % btw. De minimale groepsgrootte is 10 personen.

VOORBEELD MENU

asperge-cappucino
een bijzonder kunstige asperge-traktatie met veel room

ricotta canneloni e spinazie
zelfgemaakte pasta met ricotta en verse wilde spinazie, bereidt in de oven

salade di rucola
een gemengde salade met notensla, afgemaakt met een balsamico-dressing

pistache croccante
krokante amandelkoekjes met pistache-room en aardbeien uit de eigen tuin